野菜高騰ランキング10 1位はレタスではなく「あの葉物」?

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店頭のレタスは1kg1,143円、平年の約2倍に

農林水産省の食品価格動向調査によると、全国470店舗のレタスの平均価格は、10月5〜7日の時点で1キログラム1,143円でした。平年(過去5年の平均)の約2倍です。日本経済新聞の報道では、はくさいが501円で7割高、キャベツが310円で6割高とも伝えられています。

原因は9月の天気です。気象庁の10月1日の発表では、東日本の太平洋側で9月の雨の量が平年の236%となり、統計を始めた1946年以降で最も多くなりました。日照時間は平年の46%で、こちらも最も少ない記録です。報道によると、東京では観測史上初めて、9月の毎日に雨が降りました。

大阪のスーパーでは、キャベツが1玉734円、レタスが1玉429円で売られていると、10月16日に読売テレビが伝えました。はくさいを「100円前後だった」と思っていた買い物客が、値札に驚く場面もありました。鍋の季節を前に、家計への影響が広がっています。

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順位は「上がった金額」で決めました

今回の順位は、東京都中央卸売市場の卸売価格で決めました。農林水産省が公表している、10月8日時点のデータです。平年(過去5年の同じ時期の平均)と比べて、1キログラムあたり何円高いかで並べます。店頭に並ぶ前の、いわば仕入れ値にあたる価格です。平年とは、その時期の普通の値段の目安です。

「何倍になったか」ではなく金額にしたのは、元の値段で印象が大きく変わるからです。100円のものが2倍になると、上がるのは100円です。600円のものが3割高くなると、上がるのは180円です。倍率が小さくても、金額では大きく上がる野菜があります。

価格が公表されている野菜のなかから、上がり幅の大きい10品目を選びました。1位は、1キログラムあたり何円上がった野菜でしょうか。直感で構いません。顔ぶれには、意外な野菜も入っています。

その前に、10位です。10位は、例年なら10月が1年のなかでも安くなりやすい野菜です。

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この記事を書いた人

「知ってよかった。誰かに話したくなる。」を合言葉に、暮らし・歴史・言葉・お金・身体・食べ物など、身近だけど意外と知らない雑学を日々調査してお届けしているBest For Youの編集チームです。難しいテーマもわかりやすく、読み終わった後につい誰かに話したくなるような記事づくりを心がけています。